Pastebėta, kad rasti puikų užkandį, kuriame derėtų skonis ir maistingumas, gali būti sudėtinga.
Gydytojas patarė užkandžiauti žarnyno sveikatai / koliažas , ekrano nuotrauka, nuotr. depositphotos.com
Užkandžiavimas yra toks svarbus, kad, kaip rodo duomenys, jis sudaro apie 20 proc. visų per dieną daugumos sgusiųjų suvartojamų kalorijų. Gastroenterologas Willas Bulsevichius įvardijo geriausius užkandžius žarnyno sveikatai stiprinti, rašo eatingwell.com.
„Rasti tobulą užkandį, kuriame derėtų skonis ir maistingumas, gali būti sudėtinga. Ypač rasti užkandį, kuris atitiktų du svarbius kriterijus: daug baltymų ir gerai veikia žarnyno sveikatą, gali atrodyti nelengva užduotis”, – rašoma leidinyje.
Pažymima, kad pasirinkus tinkamus užkandžius galima gauti daug naudos sveikatai – nuo galimų virškinimo sutrikimų palengvinimo iki svarbių maistinių medžiagų įtraukimo į mitybą.
„Svarbiausia rinktis užkandžius, kurie iš tikrųjų stiprina mūsų sveikatą, o ne tuos, kurie atima energiją ir sugadina dieną”, – sakė gydytojas.
Bulsiewiczius pataria ieškoti užkandžių, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų: „Tai puikus derinys, užtikrinantis sotumą… Tyrimai įrodo, kad užkandžiavimas jokiu būdu nėra kenksmingas, tačiau užkandžiaudami turėtumėte rinktis kokybiškus užkandžius.”
Taip pat skaitykite:
Užkandis Nr. 1 žarnyno sveikatai
Jei ieškote daug baltymų turinčio ir žarnyno sveikatą palaikančio užkandžio, yra keletas užkandžių, kurie atitinka abu šiuos kriterijus. Pasak Bulsevičiaus, geriausias pasirinkimas yra edamame. Šios švelnios sojų pupelės yra nebrangios, skanios, maistingos ir sveikos. Gydytojas pridūrė, kad šis užkandis gali padėti išlikti sotiems ir kartu išlaikyti svorio reguliavimo tikslus.
Jo nuomone, geriausias būdas paruošti edamame – nusipirkti šaldytų ankščių, supilti jas į tinkamą dubenėlį, įpilti 2 šaukštus vandens, uždengti dangteliu ir įdėti į mikrobangų krosnelę 3-4 minutėms.
„Dėl skonio įberkite šiek tiek druskos. Galite naudoti jūros druską ir pipirus pagal skonį”, – patarė gydytoja.
Primename, anksčiau buvo įvardyti 10 geriausių užkandžių lieknėjant, kurie padės auginti raumenis.