Mitybos specialistai rekomenduoja šį baltymų turtingą užkandį, kai alkis užklumpa vėlai vakare.
Mitybos specialistai įvardijo, ką geriau valgyti prieš einant miegoti / koliažas , nuotr. pixabay.com, depositphotos.com
Mokslas nustatė, kad nebūtina vengti užkandžiauti vakare, ir šis patarimas aktus net tiems, kurie siekia numesti svorio.
Nebūtina griebtis traškučių ar sausainių ir užkandžiauti vėlai vakare. Pasak mitybos specialistės Nicole Rodriguez, valgant aštrų, riebų ar keptą maistą gali sutrikti skrandžio veikla, o maistas su daug pridėtinio cukraus gali sukelti gliukozės kiekio kraujyje padidėjimą, rašo Eatingwell. Abu šie dalykai gali sutrikdyti miegą, o tai gali turėti įtakos apetitui ir apsunkinti svorio metimą.
Kalbant apie užkandžiavimą vėlai vakare, reikia atsižvelgti į dvi maistines medžiagas: baltymus ir ląstelieną, sakė mitybos specialistė Lauren Harris-Pincus. Jos sakė, kad jos suteikia sotumo jausmą. „Laikantis šių pasirinkimų, cukraus kiekis kraujyje išliks stabilesnis ir galėsite maksimaliai padidinti maistinių medžiagų suvartojimą visą dieną”, – aiškino ji.
Taip pat skaitykite:
Mitybos specialistai taip pat rekomenduoja užkandžiaujant suvartoti apie 200 kalorijų, priklausomai nuo asmeninių energijos poreikių, kad būtų išvengta persivalgymo prieš miegą.
Geriausias vėlyvas užkandis lieknėjant
Varškė yra geriausias vėlyvas užkandis lieknėjant, kurį rekomenduoja mitybos specialistai. „Varškė ir vaisiai yra nuostabus ir skanus užkandis vėlai vakare. Lėtai virškinami baltymai, skaidulos iš vaisių ir nesotieji riebalai iš riešutų yra nuostabus derinys, padedantis subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, maitinantis raumenis prieš miegą ir suteikiantis antioksidantų”, – komentavo Harris-Pincus.
„Pieno produktai yra puikus būdas padidinti triptofano kiekį. Triptofanas yra aminorūgštis, atliekanti svarbų vaidmenį serotonino ir melatonino, reguliuojančio miegą, gamyboje. Neseniai atliktos apžvalgos duomenimis, dėl šios ir kitų aminorūgščių, esančių pieno produktuose, tokie maisto produktai kaip varškė gali padėti palaikyti miego kokybę”, – aiškino Rodrigesas.
Tyrimai rodo, kad pieno produktų vartojimas gali padėti numesti svorio ir išsaugoti raumenis ribojant kalorijas. Taip pat patvirtinta, kad daug baltymų turinti dieta gali padėti sumažinti apetitą ir reguliuoti svorį.
Kitos svorio metimo naujienos
Socialiniuose tinkluose galite rasti daug patarimų, kaip tinkamai numesti svorio. Tačiau svarbiausias aspektas šiuo klausimu yra baltymai, nes jie yra svarbi žmogaus mitybos sudedamoji dalis. Todėl čia verta apsvarstyti žuvį. „Žuvis yra puikus maistinių baltymų šaltinis”, – patikino mitybos specialistė Lena Bakovič. Pasak jos, jei per dieną suvartosite pakankamai baltymų, tai padės išvengti persivalgymo, jausitės sotūs ir patenkinti.
