Šis maistingas kokteilis puikiai tinka kaip valgio pakaitalas arba po intensyvios treniruotės.
Šis ryškus rudens kokteilis padės numesti svorio / depositphotos.com
Rudenį, kai dienos tampa vis šaltesnės, taip norisi pasimėgauti jaukiu sezoniniu receptu, o tam puikiai tinka kokteiliai. O kadangi viena iš pagrindinių rudens sezoninių daržovių yra moliūgas, „EatThis” jums siūlo skanaus ir maistingo moliūgų kokteilio receptą, kuris taip pat padės numesti svorio, nes puikiai tinka kasdieniam maistui pakeisti arba po intensyvios treniruotės.
„Šiame rudeniniame kokteilyje derinamos skaidulinės medžiagos, baltymai ir maistingosios medžiagos, todėl jis yra tikras svorio metimo įrankis. Skaidulos ir baltymai pasotina ir padeda atsispirti norui užkandžiauti ar persivalgyti”, – rašoma portale.
Rudeninio moliūgų kokteilio receptas:
- 1/4 puodelio ledo (nebūtina)
- 1 puodelis konservuotų / keptų moliūgų
- 170-250 ml (priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos) užplikytos žaliosios arbatos
- 3 šaukštai ekologiškų išrūgų baltymų arba veganiškos alternatyvos
- ½ puodelio šaldyto banano
- 1 valgomasis šaukštas migdolų sviesto
- 1 valg. š. maltų linų sėmenų
- ½ šaukštelio malto cinamono
Tami Best, MS, RDN, IFNCP, „Top Nutrition Coaching” registruota dietologė, paaiškina, moliūgai turi daug maistingųjų medžiagų, mažai kalorijų ir daug skaidulinių medžiagų.
„Daug skaidulų turintis maistas padės padidinti į gliukagoną panašaus peptido hormono (GLP-1) gamybą jūsų organizme. Šis hormonas skatina sotumo jausmą ir reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje; abu šie veiksniai padeda žmogui numesti svorio”, – aiškina jis.
Be to, dėl žaliosios arbatos šis kokteilis šiek tiek padidina kofeino kiekį. „Žaliojoje arbatoje gausu katechinų (EGCG – epigalokatechino galato); žinoma, kad šie katechinai palaiko efektyvesnę medžiagų apykaitą, didina gebėjimą deginti kalorijas”, – priduria Best.
Kad dar labiau paremtumėte savo pastangas lieknėti, į kokteilį pridėta baltymų milteliai.
„Kai metame svorį, netenkame ne tik riebalinio, bet ir raumeninio audinio. Vartojant pakankamą kiekį kokybiškų baltymų (kartu su reguliariomis pasipriešinimo treniruotėmis), būtina išlaikyti liesą kūno masę, kuri būtina ilgalaikiam svorio metimui”, – sako Best.
Šaldyti bananai – dar vienas puikus skaidulinių medžiagų šaltinis ir skanus natūralus saldumas. migdolų aliejus sudėtyje yra sveikų riebalų, kurie didina sotumą ir kontroliuoja apetitą.
„Be to, malti linų sėmenys – tai gerai toleruojamas skaidulinių medžiagų šaltinis, kuris gali būti puikus būdas palaikyti sveiką žarnyno mikrobiomą ir normalizuoti žarnyno veiklą”, – sako Best.
Anksčiau dalijosi kitais gardžiais rudens receptais, pavyzdžiui, moliūgų blynų ar keptų obuolių.
